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華膳空廚公布明年農曆新年年菜除夕圍爐專案，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜新竹除夕圍爐。
由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。
華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。
年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。
華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。
源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年2018除夕圍爐才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。
另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。
從明天起，我們就要上山下海，真正地撩落去！」國民黨20日移師台中召開全代會，前副總統吳敦義正式宣誓就職黨主席。吳發表演說時，不時慷慨激昂地將炮火對準蔡英文總統，猛轟民進黨政府執政不力，誓言要帶領國民黨重返執政。諷刺的是，吳選前念茲在茲、攸關落實黨內民主的地方黨部主委直選案，黨中央態度卻是大轉彎，決定改採分區、分階段推動方式，成為吳主席走馬上任後，第一張「跳票」的競選政策。
事實上，早在前總統馬英九第一次競選黨主席時，就已經將地方黨部主委直選案列為政見之一，最後卻不了了之。直到去年國民黨大選慘敗後，黨內才又再度湧現要求將地方黨部主委改由黨員直選的改革聲浪，藉此建立黨內民主機制。
選前高喊直選案
飯店除夕圍爐
吳有利動員 也防堵洪秀柱
去年9月國民黨全代會上，中常委姚江臨更成功串聯多達677位、過半數黨代表連署支持，通過地方主委直選提案。當時，姚江臨等人還在提案中，特地加入「該案通過後，一年內實施完畢」文字，對黨中央施加壓力，希望讓地方主委直選投票，能和今年520黨主席改選合併舉辦。
不過，由於姚江臨等提案黨代表「挺吳」色彩濃厚，此舉被解讀為黨內本土派構築「防洪」防火牆，藉此為吳敦義參選黨主席預作準備，成為吳的組織動員利器之一，阻撓當時的黨主席洪秀柱連任之路。
今年黨主席競選期間，為回應黨內改革呼聲，洪秀柱提出「分階段試行」逐步推動地方主委直選的想法。但挺吳派中常委對此相當不滿，數度公開質疑洪秀柱的決心。角逐黨魁大位的吳敦義更將地方主委直選案，白紙黑字列入《黨務革新政見白皮書》六大競選政見之一，宣示要透過地方主委直選，讓黨意結合民意以贏回執政權，「今後國民黨的決策模式將徹底改變，不能再是黨主席說了算！」
然而，在吳敦義當選黨主席不除夕圍爐餐廳久後，某次與挺吳派中常委的聚會中，吳就透露出地方主委將不會全面推動直選，而是要採「試點試行」方式推動的想法。
接著，吳隨即指派嫡系子弟兵、前南投縣黨部主委李哲華代理組發會主委，全力推動、研修地方主委直選相關辦法及配套方案，希望在就任黨主席後，能在年底前推動，並減輕黨中央負擔地方黨部的財務負擔。
根據統計，台灣每年因為肝病死亡的人數高達13000人，但卻有高達3成肝炎帶原者，不願接受治療，肝病防治基金會首度推動三角合作模式，由地方衛生局、衛生所勸說，幫助克服帶原者的心理障礙，嘉義試辦效果不錯，接受治療的比例高達30%。
一直知道自己是肝炎帶原者的村長夫人，因為擔心副作用，遲遲不敢就醫，直到嘉義衛生所找上門，說服他的心理障礙。
村長夫人林節：「不知道是身體關係還是怎樣，有的人會躺在床上，我會害怕，但是醫療團隊的鼓勵下，我們就出來作治療，六個月的療程，很快就過去了，我現在身體就沒有病毒了。」
根據統計，高達3成肝炎患者，從未接受治療，肝基會首度推出「三角合作模式」，結合肝基會、醫院、衛生局，先在嘉義地區試辦，接受治療的比率高達30%。
肝病防治學術基金會執行長楊培銘：「所謂三角合作模式，就是希望突破心理障礙，因為病人就是沒有症狀，所以不覺得肝病的重要性，而且他也不知道，肝病其實在持續進行，從慢性肝炎走到纖維化硬化，甚至產生肝癌，他都不知道，光是干擾素的治療比例達到30%，比全球、台灣的10%~15%，超出1倍以上。」
國民健康署署長王英偉：「基本上越早篩檢越好，所以我們也考慮經費使用部分，也配合我們健康檢查，從40歲開始，希望把B肝C肝篩檢，降到40歲開始。」
肝基會希望，慢慢將三角合作模式拓展到全台，落實根除C肝三部曲，希望民眾主動篩檢、積極就醫，最後早期治療，避免肝病變國病。（民視新聞林嘉玫、莊俊浩台北報導）
（中央社紐約26日綜合外電報導）可口可樂在大眾對含糖汽水的需求下滑之際，致力拓展低糖和無汽飲品，今天更宣布，計畫在美國推出「無糖可樂」。
無糖可樂已存在於歐洲和拉美眾多市場，8月將在美國開賣。此時正值美國有愈來愈多城市已開始或考慮實施飲料稅。
可口可樂第二季獲利銳減60%至14億美元，營收下滑16%至97億美元。兩者
可口可樂執行長昆西（James Quincey）表示，可口可樂在致力達成消費者對不甜和較健康飲品的需求上，已步入正軌，以轉型成「全飲料公司」。
可口可樂資深行銷副總裁克洛諾吉（StuartKronauge）在部落格上說：「我們將名稱改為無糖可口可樂，以儘可能清楚呈現出這款產品和承諾，亦即有很棒的可樂風味，但無糖。」1060727
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